La MRPS obtient le Label Fait Maison

La cuisine de production de la Maison de retraite du Petit-Saconnex est fière de se voir attribuer le Label « Fait Maison pour les restaurants de collectivité ». Ce label vient récompenser la volonté de la MRPS de cuisiner sur place à partir de produits bruts les mets proposés chaque jour, à nos résidents. L’importance des repas pour nos aînés n’est plus à démontrer, cette nouvelle distinction vient certifier de façon visible ce que nous appliquons depuis toujours au sein de notre Institution. Le mérite revient à notre brigade de cuisiniers qui a travaillé de longues semaines en collaboration avec l’équipe du Label «  Fait Maison » afin d’obtenir cette certification. Bravo à eux.

Label Fait Maison – Le label des restos qui cuisinent

2 commentaires sur “La MRPS obtient le Label Fait Maison”

  1. Cuisinière diplômée, 6ans d’expérience dans la préparation culinaire pour les personnes âgées, une bonne connaissance de la méthode HACCP, je cherche un poste de commis de cuisine.

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